Gomasio

Dall’ Oriente il condimento-alimento per sostituire il sale.
Una delle più interessanti alternative all’uso del sale, sicuramente la più gradita al nostro palato!

Qualcuno potrebbe domandarsi: perché cercare alternative al sale? Continue reading

Latte vegetale

Parliamo della valida alternativa al latte vaccino rappresentata dalle bevande vegetali. Alternativa gustosa e completa dal punto di vista nutrizionale, il latte vegetale, in particolare quello estratto da cereali, è l’ideale a colazione o nelle preparazioni in cucina che prevedano l’utilizzo di latte vaccino. Continue reading